Dėl išvaizdos ir skonio panašumų daugelis žmonių painioja ledus nuo šaldytų kremų, tačiau ledai nuo kremo skiriasi. Pagrindinis skirtumas tarp ledų ir kremo yra jų pagrindiniai ingredientai: pagrindiniai ledų ingredientai yra pienas, grietinėlė ir saldikliai, o pagrindinis šaldytos kremo ingredientas yra kiaušinio trynys.
Kremas yra desertas iš kiaušinių, cukraus ir pieno. Kadangi šaldyta kremas, kuri yra kremo rūšis, yra labai panaši į ledus, šiame straipsnyje daugiausia dėmesio bus skiriama skirtumui tarp ledų ir šaldytų kremų. Yra milijonai žmonių, kurie niekada net nėra bandę sušaldyto kremo, manydami, kad tai yra kažkoks užšaldytas pudingas. Jei kada nors buvote „Culver's“, turite suvalgyti jų šaldytą kremą. Tai desertas, kuris atrodo lyg ledai, bet galbūt dėl mielesnės dėl kreminės ir tirštesnės tekstūros. Jūs pastebėsite, kad kremas yra lygesnis ir suteikia beveik šilkinį jausmą burnoje, o ledai turi ledų drožlių ir yra saldesni už šaldytą kremą.
