Video: Skirtumas Tarp Sunkiojo Kremo Ir Dvigubo Kremo
2024 Autorius: Mildred Bawerman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:40
Sunkus kremas vs dvigubas kremas
Grietinėlė yra pieno produktas, gaunamas iš homogenizuoto pieno. Visame piene riebalų kiekis yra mažiau tankus nei likusio pieno ir gravituojasi į paviršiaus viršų. Norint gaminti grietinėlę komerciniu požiūriu, siekiama, kad šie riebalai kiltų aukštyn, naudojant mašinas, kurios greitai sukasi pieną. Šie separatoriai vadinami centrifugomis. Skirtingose pasaulio šalyse naudojama skirtinga nomenklatūra, nurodant skirtingas parduodamos grietinėlės kokybes, atsižvelgiant į sviesto riebalų kiekį. Žmonės dažnai painiojasi tarp frazių sunkusis kremas ir dvigubas kremas, nes jie skamba panašiai. Šiame straipsnyje bandoma išryškinti jų skirtumus.
Stiprus kremas
Sunkusis grietinėlė yra frazė, vartojama JAV, vartojant grietinėlę, kurioje yra didžiausias riebalų kiekis. Įprasta įvairių parduodamų šalyje kremų nomenklatūra yra pusė ir pusė, lengvasis kremas, lengvasis plakamasis kremas ir galiausiai sunkusis kremas. Pusės ir pusės mažiausi riebalų kiekiai yra 10–18%, tačiau riebusis kremas yra riebus, iš tikrųjų jame yra daugiau kaip 36% riebalų.
Dvigubas kremas
„Double Cream“yra terminas, vartojamas Australijoje ir JK, apibūdinantis parduodamos grietinėlės kokybę, kurioje yra didelis riebalų kiekis. Iš tikrųjų „Double Cream“abiejose šiose šalyse yra daugiau nei 48% greito turinio. Dvigubas kremas yra tirštos konsistencijos ir lengvai plakamas, kad būtų galima naudoti virš pudingų ar gaminti desertus.
Kuo skiriasi sunkusis kremas nuo dvigubo kremo?
• Stiprus kremas JAV yra termiškai apdorojamas, tačiau „Double Cream“Didžiojoje Britanijoje ir visoje Europoje nėra termiškai apdorojamas.
• Dvigubo kremo sviesto riebalų kiekis yra didesnis nei „Heavy Cream“.
• „Double Cream“yra tankesnis nei „Heavy Cream“.
• Dėl didesnio riebalų kiekio dvigubą kremą galima užpilti ant karšto maisto daiktų ir jis neišskiriamas.
Rekomenduojama:
Dvigubo Poslinkio Ir Dvigubo Skaidymo Reakcijos Skirtumas
Pagrindinis skirtumas tarp dvigubo poslinkio ir dvigubo skaidymo reakcijos yra tas, kad dvigubo poslinkio reakcijos yra cheminės reakcijos, kuriose
Dvigubo Kremo Ir Plakamosios Grietinėlės Skirtumas
„Double Cream vs Whipping Cream“& grietinėlė yra universalus pieno šalutinis produktas, naudojamas konditerijos gaminiuose ir maisto ruošimui. Jo konsistencija storesnė nei mi
Skirtumas Tarp Dvigubo Majoro Ir Dvigubo Laipsnio
Dvigubas majoras ir dvigubas laipsnis Yra studentų, kurie nėra patenkinti vienu laipsniu ar kursu kolegijoje ar universitete, nes jie skiriasi
Vienkartinio Ir Dvigubo Kremo Skirtumas
Vienkartinis ir dvigubas kremas - tai galvijų pieno šalutinis produktas. Šis pieno produktas yra rinkoje daugelyje tekstūrų, kurios yra laboratorinės
Skirtumas Tarp Dvigubo Ir Dvigubo
„Dual vs Double“Pasaulyje, kuriame turime dvigubos kameros įrenginius, dvigubus SIM telefonus, dvigubus sertifikatus ir dvisluoksnius DVD, visiems tampa aišku, kad mes