Purtykite prieš salyklą
Pieno kokteilis yra mėgstamiausias kietas gėrimas tarp bet kokio amžiaus žmonių, ypač vaikų. Kaip rodo pavadinimas, tai yra gėrimas, gaminamas iš pieno, grietinėlės ir kitų ingredientų, tokių kaip ledai, sirupas, vaisių skonis, cukrus ir kt. Greito maisto restorano meniu yra daug įvairių rūšių kokteilių. su ledais ir vyšnia kokteilio viršuje. Yra žodis salyklas, naudojamas tam tikros rūšies kokteiliui, kuriame yra salyklinių miltelių. Dėl panašumų žmonės dažnai painioja purtymą ir salyklą. Šiame straipsnyje atidžiau apžvelgiamos šios sąlygos, kad būtų galima sužinoti jų skirtumus.
1887 m. Salyklinis kokteilis arba salyklo kokteilis pirmą kartą buvo pagamintas į pieną įmaišant salyklinių miežių ir cukraus ir stipriai purtant, kad ingredientai būtų sumaišyti. Šis receptas buvo skirtas mažiems kūdikiams, taip pat tiems, kurie buvo seni ir negalintys, kad jiems būtų naudinga pienas ir miežiai. Bėgant laikui, išbandžius įvairius ingredientus, buvo sugalvota daug naujų šaunių gėrimų, o rezultatas yra visiems matomas visų kokteilių, kuriuos galima rasti restoranuose ir šaltuose gėrimuose, pavidalu. Nors visuose pieno kokteiliuose be įvairių kvapiųjų medžiagų yra pieno ir ledų, salyklai skiriasi ta prasme, kad juose yra salyklinių miežių miltelių ar skysčio pavidalu. Salyklo gausite, jei į įprastą pieno kokteilį įmaišysite salyklo miltelių.
Galite gaminti begales rūšių pieno kokteilių, nes rinkoje yra daugybė ledų rūšių. Tačiau norint pagaminti salyklą, jūs tiesiog turite įpilti salyklo miltelių į ledus maišytuve, nes milteliai ištirpsta tirštame skystyje, pavyzdžiui, kokteilyje, kuris susidaro per minutę ar dvi po maišymo. Salyklo skonis netinka daugeliui vaisių, o purtant galima naudoti bet kokį vaisių sirupą ar šviežius vaisius.
Kuo skiriasi „Shake“ir „Malt“?
• „Shake“yra bendras terminas, vartojamas šaltiems gėrimams gaminti naudojant pieną ir ledus, tuo tarpu salyklas yra tokio tipo kokteilis, kuriame kaip ingredientas naudojami salyklo milteliai.
• Salyklo milteliai yra salykliniai miežių ir kviečių milteliai, skirti suteikti jėgų mažiems vaikams, taip pat seniems ir negaluojantiems.
• Salyklo skonis neatitinka daugelio vaisių sirupų, o purtant galite naudoti bet kokius vaisius ar skonį.
• Salykle gali būti salyklo miltelių arba sirupo.
• Salyklas yra tik tam tikras purtymo būdas, o ne visi purškalai yra salyklai.
