Truvia vs Splenda
Truvia ir Splenda yra saldikliai, kurie gali pakeisti įprastą cukrų, kurį naudojame patiekaluose. Jie abu parduodami mažose pakuotėse kaip granuliuotos medžiagos. „Truvia“ir „Splenda“yra nekaloringi cukraus pakaitalai ir buvo platinami komerciškai, siekiant padėti išvengti svorio augimo.
Truvia
„Truvia“yra cukraus pakaitalas, kurį sukūrė ir neseniai platino bendrovė „Cargill“. Iki šiol jo populiarumas padidėjo JAV namų ūkiuose, nes jame nėra kalorijų ir natūralus perdirbimo būdas. Jis gaunamas iš saldžiųjų lapų augalo, dar vadinamo stevia. Deja, JK ir kitose šalyse, kuriose taikoma griežta GMO produktų politika, ji buvo uždrausta.
Splenda
„Splenda“yra dirbtinis saldiklis, pagamintas iš sukralozės, kuri yra 600 kartų saldesnė už stalo cukrų. Jame yra gliukozės ir maltodekstrino kaip pagrindo. Jį atrado ir platina bendrovė „Tate & Lyle“. Jis yra plačiai naudojamas kaip maisto ingredientas dėl saldaus skonio ir mažesnio kaloringumo, palyginti su cukrumi. „Splenda“taip pat neturi įtakos cukraus kiekiui kraujyje.
Kuo skiriasi „Truvia“ir „Splenda“?
Truvia gaminamas iš stevijos augalo, todėl yra natūralus saldiklis. Kita vertus, „Splenda“yra sintetinis produktas, kurio pagrindas yra sukralozė. Nors „Truvia“gali gauti saldų skonį iš stevijos augalo lapų, „Splenda“vis tiek yra saldesnė cukraus alternatyva. Tiesą sakant, daugelis vartotojų pirmenybę teikia „Splenda“skoniui, o ne „Truvia“, kuris pasižymi savitu poskoniu, kuris linkęs vartotojus nuliūdinti. Tačiau neigiama „Splenda“pusė yra daugybė sveikatai žalingų padarinių, tokių kaip kepenų patinimas ir padidėjęs insulino kiekis. Panašu, kad Truvia turi mažiau neigiamų šalutinių poveikių, kurių dauguma yra susiję su alergija.
Nors cukraus pakaitalai, tokie kaip „Truvia“ir „Splenda“, gali padėti rengiant mitybos programas, visada patariama nustatyti savo sveikatos būklę, kad žinotumėte, ar jūsų kūnas gali gerai veikti su šiais produktais.
Trumpai:
• Truvia yra natūralus saldiklis, pagamintas iš stevijos augalo. Jis žinomas dėl savo nemalonaus poskonio, tačiau kelia mažiau pavojaus sveikatai nei „Splenda“.
• „Splenda“yra dirbtinis saldiklis, pagamintas iš sukralozės ir kurio skonis yra žymiai geresnis nei įprasto cukraus. Tačiau tai taip pat sukelia daugybę sveikatai žalingų šalutinių poveikių.
