Holšteino Ir Rudojo šveicaro Skirtumas

2024 Autorius: Mildred Bawerman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:40

„Holstein“ir „Brown Swiss“

Holšteinas ir rudasis šveicaras yra dvi populiariausios galvijų veislės. Visame pasaulyje yra daugiau nei 800 karvių veislių, tačiau žmonės visada domisi veislėmis, kurios duoda daug pieno. Šiuo atžvilgiu Holšteinas ir Brownas Šveicarija pirmauja sąraše, nes šios dvi yra vienos iš daugiausiai pieno gaminančių veislių pasaulyje. Abi veislės kilusios iš Europos ir yra labai populiarios tarp selekcininkų ir pieno savininkų.

Holšteinas

Ši galvijų veislė buvo sukurta Nyderlanduose ir šiandien laikoma didžiausia pieną duodančia galvija pasaulyje. Tai didelis gyvūnas, kurio visame kūne yra baltų ir juodų dėmių. Dažniausiai būna juodos arba baltos spalvos, kartais Holšteinas taip pat gali būti raudonas arba rudas. Vidutinis suaugusio žmogaus svoris yra apie 580 kg.

Rudas šveicaras

Rudieji šveicarai atsirado Alpėse, Šveicarijoje. Išvesta atšiauriu klimatu, ši veislė sugeba prisitaikyti prie skirtingų klimato sąlygų. Ši veislė yra didelio dydžio ir turi dideles kailines ausis. Šią veislę lengva auginti be jokių specialių reikalavimų. Šiandien jis laikomas antru tarp visų veislių, kiek tai susiję su pieno gamyba, po Holšteino.

Holšteino ir rudojo šveicaro skirtumas

Kalbant apie skirtumus, holšteinai yra šiek tiek didesnio dydžio nei „Brown Swiss“, todėl jie taip pat turi daugiau svorio. Yra ir spalvų skirtumų. Holšteinai dažniausiai būna juodi arba balti, ant jų kūno yra juodos ir baltos dėmės, o rudieji šveicarai yra šviesios spalvos, dažniausiai šviesiai rudi ar net sidabriniai. Kitas fizinis skirtumas yra jų ausys, kai rudieji šveicarai turi pūkuotas ausis, auginamas kalnuose. Kalbant apie pieno gamybą, holšteinai kainuoja tešlą nei „Brown Swiss“, nes jų vidutinė pieno produkcija yra apie 23000 kg per metus, palyginti su 20000 kg per metus „Brown Swiss“.

Kalbant apie sviesto riebalus, „Brown Swiss“kainuoja geriau, kai svieste yra 4% ir 3,5% baltymų sviesto, o Holšteino sviesto riebalų yra mažiau - 3,7%. Yra dar vienas ryškus abiejų veislių pobūdžio skirtumas. „Brown Swiss“yra labai paklusnus ir draugiškas, o holšteinai yra gana jautrūs ir jiems reikia daugiau savininkų priežiūros.