Pagrindinis skirtumas tarp aldehido ir alkoholio yra tas, kad aldehide yra –CHO funkcinė grupė, tuo tarpu alkoholyje yra –OH funkcinė grupė.
Aldehidai ir alkoholiai yra organiniai junginiai. Jie turi skirtingas funkcines grupes, taip pat skirtingas chemines ir fizines savybes. Aldehidas turi karbonilo anglies atomą (anglies atomą, sujungtą su deguonies atomu per dvigubą jungtį), tačiau alkoholiuose nėra karbonilo centrų. Tiek aldehidai, tiek alkoholiai yra labai svarbūs organinės sintezės reakcijose, kaip kitų junginių, tokių kaip ketonai, pirmtakai.
