Ištirpimas vs suirimas
Medžiagos laikomos tarpusavyje veikiant molekulinei ir tarpmolekulinei sąveikai. Šios jėgos turi skirtingą jėgą. Tirpimas ir suirimas yra du procesai, kai šios molekulinės sąveikos gali būti sutrikdytos ir kartais susidaro naujos sąveikos.
Tirpimas
Tirpimas yra medžiagos tirpinimo tirpiklyje procesas. Ši medžiaga gali būti kietos, dujų ar skystos fazės. Tirpimo rezultatas yra tirpiklis. Tirpalo komponentai daugiausia yra dviejų tipų, ištirpę ir tirpiklis. Tirpiklis ištirpina ištirpusias medžiagas ir sudaro vienodą tirpalą. Taigi, paprastai tirpiklio kiekis yra didesnis nei ištirpusios medžiagos kiekis. Tirpstant ištirpusios medžiagos yra suskaidomos į molekulinį, atominį arba joninį lygį, o šios rūšys pasklinda tirpiklyje. Visos tirpale esančios dalelės turi molekulės arba jono dydį, todėl jų negalima stebėti plika akimi. Tirpalai gali būti spalvos, jei tirpiklis arba ištirpusios medžiagos sugeria matomą šviesą. Tačiau sprendimai paprastai yra skaidrūs. Tirpikliai gali būti skysti, dujiniai arba kieti. Dažniausiai tirpikliai yra skysčiai. Tarp skysčiųvanduo laikomas universaliu tirpikliu, nes jis gali ištirpinti daugybę medžiagų nei bet kuris kitas tirpiklis. Dujos, kietos medžiagos ar bet koks kitas skystas tirpalas gali būti ištirpintas skystuose tirpikliuose. Dujų tirpikliuose galima ištirpinti tik dujų ištirpusius tirpalus. Tirpalų kiekis, kurį galima pridėti prie tam tikro tirpiklio kiekio, yra ribotas.
Kad ištirptų, ištirpusios medžiagos ir tirpiklio medžiagos turėtų būti suderinamos. Mes sakome tai kaip „panašus ištirpina panašų“. Tai reiškia; jei junginys tirpus vienoje terpėje, tai terpė turėtų būti panaši į ištirpusią medžiagą. Pavyzdžiui, poliniai tirpalai ištirpsta poliarinėje terpėje, bet ne nepolinėje terpėje ir atvirkščiai. Ištirpimo greitį ir ištirpusių ištirpusių medžiagų kiekį reguliuoja tirpumas. Tirpumo konstanta suteikia idėją, kiek kietosios medžiagos gali ištirpti, ir pusiausvyroje eina į tirpalo fazę. Tirpimas yra kinetinis procesas, o norint ištirpti medžiagą, bendra laisva energija turėtų būti neigiama. Tirpimo greitis taip pat priklauso nuo įvairių kitų veiksnių. Pavyzdžiui, maišymas, purtymas, kaitinimas, aušinimas yra keletas būdų, kuriais galime padidinti arba sumažinti ištirpimo greitį. Kai kurios medžiagos lengvai ištirpsta, kai kurios - ne. Pavyzdžiui, joniniai junginiai labai greitai ištirpsta vandenyje, o krakmolas yra tirpus.
Tirpimas yra labai svarbus norint išlaikyti pusiausvyrą gamtoje. Mes naudojame tirpimo principus, kad patikrintume medžiagų kokybę farmacijos pramonėje.
Suirimas
Iširimas reiškia suskaidymą iki smulkių fragmentų, molekulių ar dalelių. Chemijoje junginiai suyra vykstant reakcijoms. Arba jie gali būti suirę tirpstant. Radioaktyvus skilimas yra dar viena dezintegracijos forma, kai radioaktyvūs elementai patiria skilimo reakcijų grandinę ir galiausiai paverčiami kitu komponentu.
Kuo skiriasi ištirpimas ir suirimas?
• Tirpimas yra medžiagos tirpinimo tirpiklyje procesas. Iširimas reiškia suskaidymą iki smulkių fragmentų, molekulių ar dalelių.
• Kadangi ištirpusios medžiagos ištirpsta į mažesnes daleles (ne visus atvejus), ištirpimas taip pat yra dezintegracijos procesas.
