Inkstų pupelės ir raudonos pupelės
Inkstų pupelės ir raudonos pupelės yra mažos pupelės, kurios šiandien yra populiarios daugelyje receptų. Jie yra labai naudingi kai kuriuose įvairių šalių patiekaluose ir virtuvėse. Šios dvi pupelės yra geras skaidulų, baltymų ir geležies šaltinis. Jie taip pat turi tą pačią raudoną gilią spalvą.
Inkstų pupelės
Inkstų pupelės yra inksto formos, iš kur akivaizdžiai kilo jos pavadinimas. Šios pupelės pasižymi maloniu skoniu ir aromatu bei yra minkštos tekstūros. Dažniausiai inkstų pupelės dažnai naudojamos tokiems patiekalams kaip ryžiai, sriuba ir čili maistas. Virtos pupelės išlaiko savo formą ir greičiausiai sugers savo skonį su maistu, kurį gamina. Inkstų pupelėse nėra cholesterolio ir jos geriausiai tinka mitybai.
Raudonos pupelės
Raudonosios pupelės yra šiek tiek lygesnės tekstūros pupelės. Kaip ir pupelės, jos taip pat yra kvapnios. Raudonosios pupelės paprastai naudojamos ryžiams ir raudonosioms pupelėms gaminti, dažniausiai sutinkamos įvairiuose maisto produktuose. Jie turi maksimalų antioksidantą tarp visų maisto produktų ir puikų geležies šaltinį. Raudonosios pupelės virdamos laikosi tvirtumo ir formos. Tiesą sakant, tai gali būti geras bet kurio recepto ingredientas.
Inkstų pupelių ir raudonųjų pupelių skirtumas
Inkstų pupelės ir raudonos pupelės nėra visiškai vienodos. Jie skiriasi nuo formos iki spalvos. Inkstų pupelės yra giliai raudonos spalvos nei raudonos pupelės. Jų dydžiai taip pat skiriasi. Inkstų pupelės yra didesnės nei raudonos pupelės. Be to, jie šiek tiek skiriasi maistinėmis medžiagomis, tačiau nedaug. Inkstų pupelėse yra daug mineralinių medžiagų ir baltymų nei raudonosiose pupelėse. Kalbant apie savo struktūrą, pupelės yra lygesnės, o raudonosios pupelės yra šiek tiek elastingos. Jie skiriasi ir skoniu. Inkstų pupelės suteikia skonį, kuris pridedamas prie gaminamo maisto, tuo tarpu raudonos pupelės suteikia kvapą, kuris iš pradžių yra „gražus“. Inkstų pupelės taip pat gali būti geresnio skonio, kai jos yra karštos ar šiltos, ir gali būti kremiškesnės, o raudonos pupelės yra geresnio skonio, kai šaltos.
