Žemės riešutų sviestas vs saulėgrąžų sviestas
Žemės riešutų sviestas ir saulėgrąžų sviestas yra du mėgstami ir mėgstami maisto produktai, kurie turi daug naudos sveikatai ir jau nekalbant apie gana priklausomą skonį! Jie yra šiek tiek panašūs, tačiau kai kurie žmonės pasakytų, kad jiems labiau patinka vienas kitas.
Riešutų sviestas
Žemės riešutų sviestas gaminamas iš maltų skrudintų žemės riešutų ir paprastai parduodamas daugeliu variantų, įskaitant lygų ir traškų. Paprastai jis gaminamas iš hidrinto augalinio aliejaus, žemės riešutų, druskos, dekstrozės ir kitų saldiklių. Žemės riešutų sviestas taip pat laikomas labai sveiku ir veiksmingai sumažino riziką susirgti širdies ir kraujagyslių bei širdies ligomis, nes jame yra daug sveikų komponentų.
Saulėgrąžų sviestas
Saulėgrąžų sviestas arba saulėgrąžų sėklų sviestas gaunamas iš populiaraus saulėgrąžų sėklų užkandžio. Jo ingredientai yra beveik tokie patys kaip žemės riešutų sviesto, tačiau vietoj žemės riešutų jis naudoja skrudintas saulėgrąžų sėklas. Jis taip pat turi rafinuotesnį skonį ir turi daug maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas E ir B, cinkas, varis, antioksidantai, cholesterolio kiekį mažinantys fitosteroliai ir folatai, kai kurios nepakeičiamos riebalų rūgštys, skaidulos ir baltymai.
Žemės riešutų sviesto ir saulėgrąžų sviesto skirtumas
Pagrindinis skirtumas tarp žemės riešutų sviesto ir saulėgrąžų sviesto yra pagrindinis jų ingredientas: žemės riešutai žemės riešutų sviestui ir saulėgrąžų sėklos saulėgrąžų sviestui. Be to, nors žemės riešutų sviestas būna saldus ir kreminis, saulėgrąžų sviestas turi šį sunkų, tačiau rafinuotą skonį. Žemės riešutų sviestas taip pat paprastai naudojamas saldumynų patiekalams ir šokoladams gaminti. Jis netgi naudojamas kaip pagrindas maistui nuo mitybos, vadinamo plumpy'nut. Kita vertus, saulėgrąžų sviestas naudojamas ne tik saldiems, bet ir pikantiškiems patiekalams gaminti. Jis naudojamas pyragams, sausainiams ir salotoms, taip pat kitiems grūdų ir daržovių patiekalams gaminti.
Žemės riešutų sviestas ir saulėgrąžos yra tikrai skanūs ir maistiniai skanėstai, kuriuos turėtumėte išbandyti.
Trumpai:
1. Žemės riešutų sviestas gaminamas iš maltų skrudintų žemės riešutų ir paprastai parduodamas dviem populiariais variantais: lygus ir traškus. Tai sveikas sumuštinių užtepas, kuris, kaip žinoma, mažina širdies ligų ir širdies bei kraujagyslių problemų riziką, taip pat naudojamas šokoladams ir kitiems saldiems patiekalams gaminti.
2. Saulėgrąžų sviestas gaminamas iš maltų skrudintų saulėgrąžų sėklų ir yra žinoma, kad jo skonis yra sunkesnis, tačiau rafinuotas, palyginti su žemės riešutų sviestu. Jis yra pilnas maistinių medžiagų ir paprastai naudojamas saldiems ir pikantiškiems patiekalams.
