Pagrindinis skirtumas - izoelektrinis ir izioninis taškas
Du terminai izoelektrinis taškas ir izioninis taškas apibūdina tą pačią aminorūgščių biocheminę sąvoką; izoelektrinis taškas arba izioninis taškas yra pH, kuriame teigiami amino rūgšties krūviai yra lygūs neigiamais tos pačios aminorūgšties krūviais. Taigi nėra skirtumo tarp terminų isoelektrinis taškas ir izioninis taškas.
TURINYS
1. Apžvalga ir pagrindinis skirtumas
2. Kas yra izoelektrinis taškas arba izioninis taškas
3. Izoelektrinis ir izioninis taškas
4. Santrauka
Kas yra izoelektrinis taškas arba izioninis taškas?
Aminorūgšties izoelektrinis taškas arba izioninis taškas yra pH, kuriame teigiami aminorūgščių krūviai yra lygūs neigiamais tos pačios aminorūgšties krūviais. Tai žymima pI. Kadangi amino rūgštyje nėra grynojo elektrinio krūvio, jis negali migruoti elektriniame lauke. Todėl izoelektrinis taškas yra taškas, kuriame aminorūgštis yra neutrali.
Izoelektriniame taške susidaro zwitterionas. Zwitterionas yra dipolinė molekulė, turinti daugiau nei dvi funkcines grupes, turinčias teigiamus ir neigiamus krūvius (teigiamai įkrautas funkcines grupes ir neigiamai įkrautas funkcines grupes). Teigiami funkcinių grupių krūviai turėtų būti lygūs neigiamiems krūviams, esantiems aminorūgšties funkcinėse grupėse. Tai nulemia, kad grynasis zwitteriono elektros krūvis yra nulinis.
01 pav. Aminorūgšties rūgštinės, bazinės ir neutralios formos
Izioniniame taške zwitterionas yra dominuojanti aminorūgščių forma. PI reikšmę galima gauti naudojant rūgščių ir bazinių terpių aminorūgščių grynojo teigiamo krūvio ir grynojo neigiamo krūvio formų pKa vertes.
Jei aminorūgšties šoninėje grandinėje nėra įkrautų funkcinių grupių,
pI = ½ (pKa 1 + pKa 2), kur pKa 1 ir pKa 2 yra aminorūgšties pKa vertės rūgštinėse ir bazinėse terpėse.
- Jei yra rūgštinės šoninės grandinės, pI yra mažesnis nei tikėtasi.
- Jei yra pagrindinės šoninės grandinės, pI yra didesnis nei tikėtasi.
Koks skirtumas tarp izoelektrinio ir izioninio taško?
Aminorūgšties izoelektrinis taškas, dar vadinamas izioniniu tašku, yra pH, kuriame teigiami amino rūgšties krūviai yra lygūs neigiamais tos pačios aminorūgšties krūviais, žymimais pl
Santrauka - izoelektrinis ir izioninis taškas
Nėra skirtumo tarp terminų izoelektrinis taškas ir izioninis taškas. Abu terminai naudojami pH, kuriam esant amino rūgštyje nėra grynojo elektrinio krūvio, pavadinimui.
