Duonos Ir Pyrago Skirtumas

Turinys:

Duonos Ir Pyrago Skirtumas
Duonos Ir Pyrago Skirtumas
Anonim

Duona vs pyragas

Vienas pagrindinių duonos ir pyrago skirtumų yra ingredientai, kuriuos naudojame duonai ir pyragui gaminti. Duonos yra maisto produktai, kurie gaminami virinant tešlą iš miltų ir vandens, pridedant ar be rauginių medžiagų. Europoje, kur duona yra pagrindinis maistas, tešla dažniausiai kepama, tačiau yra keletas kultūrų, kuriose ji yra tiesiogiai kepama ar net garinama. Bene viena seniausių dirbtinių maisto produktų, duonos buvo ten nuo 30000 metų. Ruda, išorinė šviežios duonos gabalėlio dalis vadinama plutele, o minkštesnė, vidinė - trupiniu. Kita vertus, pyragas yra saldi duonos rūšis, vartojama kaip desertas, o ne pagrindinis maistas. Yra daug skirtumų tarp duonos ir pyrago, apie kuriuos bus kalbama šiame straipsnyje.

Kas yra duona?

Beveik visose kultūrose duona turi daug daugiau reikšmės nei tik maisto produktas, kaip matyti iš frazių, tokių kaip duona ir sviestas, duonos laimėtojas ar šeimos duonos uždirbėjas. Roti, kapda, aur makan Indijoje ir taika, žemė ir duona Rusijoje yra pakankamai frazės, leidžiančios perteikti duonos svarbą įvairiose pasaulio šalyse. Kviečiai yra labiausiai paplitęs grūdas, gaminamas duonai gaminant tešlą iš miltų su vandeniu, o tada dedant raugą. Pridedant mielių, nereikia laiko pakilti, o galiausiai ji kepama, kad būtų minkšta, skani duona. Nors populiariausia yra balta duona, ruda duona, rupi duona, roti, chapatti, naan, pita ir paplotėliai yra vienos populiariausių duonos rūšių, gaminamų skirtingose kultūrose visame pasaulyje.

Duonos ir pyrago skirtumas
Duonos ir pyrago skirtumas

Kas yra tortas?

Kita vertus, pyragai yra saldžiosios dykumos, valgomos tokiomis progomis kaip šventės, gimtadieniai, Kalėdos, naujieji metai ir pan., Tačiau yra daug tokių, kurie turi smaližių ir turi kasdienę pyragaičių dozę. Normalūs pyrago ingredientai yra miltai, cukrus, kiaušiniai, sviestas arba aliejus. Priklausomai nuo jūsų gaminamo pyrago, gali būti įvairių ingredientų. Pavyzdžiui, sviesto pyragui, išskyrus šiuos keturis pagrindinius ingredientus, turite pridėti kepimo miltelių, druskos, šviežio pieno ar jogurto ir vanilės esencijos. Kai kurie žmonės net papuošia savo pyragus. Tam reikia palaukti, kol iškeps pyragas. Iškepusį paviršių galima padengti apledėjimu arba glazūra arba papuošti pabarstukais. Gimtadienio pyragams žmonės ypač užrašo gimtadienio asmens vardą su gimtadienio palinkėjimu, naudodami glajų.

Duona vs pyragas
Duona vs pyragas

Kuo skiriasi duona ir pyragas?

• Maisto rūšis:

• Duona yra pagrindinis maistas.

• Pyragas dažniausiai vartojamas kaip desertas.

• Forma ir ingredientai:

• Duona gaminama įvairių formų, tačiau pagrindiniai ingredientai lieka miltai ir vanduo, pridedant mielių ar bet kokio kito raugo.

• Tortuose, išskyrus miltus ir vandenį, yra cukraus, kiaušinių, sviesto, grietinėlės, skonių ir kt. Pyragai taip pat gaminami įvairių formų.

• Apdaila:

• Jūs paprastai nepuošiate duonos.

• Tačiau jūs turite keletą būdų papuošti tortą. Pyragams papuošti galite įdėti glajų, glaistą arba pabarstukus. Kartais dekoravimo tikslais kai kurie pyragaičių gamintojai netgi naudoja skirtingų spalvų spalvas skirtingoms torto dalims.

• tipai:

• Yra įvairių rūšių duonos, tokių kaip rupi duona, balta duona, ruda duona, ruginė duona ir kt.

• Yra įvairių rūšių pyragai, pavyzdžiui, sviestinis pyragas, šokoladinis pyragas, biskvitas, vaisių pyragas ir kt.

• Paruošimas:

• Ruošdami duoną, į miltus dažniausiai dedate vandens, kol jis pasieks reikiamą maišymo lygį, kuriame miltus galėsite suformuoti norima forma. Yra įvairių rūšių duonos gaminimo būdai. Taigi, suformavę miltus, galite iškepti duoną. Kai kurios kultūros duoną garuoja be kepimo.

• Ruošdami pyragą taip pat galite naudoti skirtingus metodus, atsižvelgdami į receptą, kurio laikotės. Paprastai turite pridėti visus ingredientus, kuriuos naudojate pagal tinkamą tvarką, ir galiausiai turite įdėti tą mišinį ant keptuvės. Tada turite įdėti tą keptuvę į įkaitintą orkaitę ir iškepti pyragą.

• Mityba:

• Įprasto dydžio duonos gabalėlyje yra 69 kalorijos. 1

• Kadangi yra daugybė pyragų rūšių, paimkime šokoladinį pyragą su šokolado glaistu. Viename gabale yra 235 kalorijos. 2

Šaltiniai:

  1. Duona
  2. Šokoladinis pyragas su šokolado glaistu

Vaizdai mandagūs:

  1. Duona ir grūdai per „Wikicommons“(viešasis domenas)
  2. „Choco“rožių pyragas, kurį pateikė SimonJamesKent („CC BY-SA 3.0“)

Rekomenduojama: