Pyragas prieš pyragą
Pyragai ir pyragai yra kepami patiekalai, kurie dažniausiai yra saldūs ir labai skanūs dėl jų įdaro. Pyragų ir pyragų pasaulyje yra daug panašumų, kad suklaidintų žmones, nors jie ir mėgaujasi šių kepamų malonumų skoniu. Šiame straipsnyje bandoma išryškinti pyragų ir pyragų skirtumus, kad skaitytojai galėtų teisingai vartoti terminus.
Pyragas
Pyragas yra keptas patiekalas, kurio viduje yra saldus ar pikantiškas įdaras. Paprastai jis yra apvalus ir turi nuožulnius kraštus. Pyragai gaminami keptuvėje, kurios skersmuo yra 1-2 cm. Pyrago pluta yra svarbi, nes ji suteikia kitokį skonį nei įdaras viduje. Ši pluta gaminama iš tešlos tešlos ir yra pakankamai didelė, kad padengtų ne tik dugną, bet ir šonus, įdėjus įdaro į šios plutos vidų. Galiausiai pagamintas apvalus apvalkalas su ta pačia tešla ir užspaudžiamas ant įdaro, kad pyragas būtų baigtas prieš dedant į orkaitę. Pyragai gali būti gaminami skirtingo dydžio, kad būtų vienas kąsnis arba labai dideli pyragai, kurie būtų tinkami keliems žmonėms.
Tortas
Pyragas yra keptas patiekalas, kurio šonai yra negilūs, o jo dugnas, o ne viršutinė pluta. Viduje yra įdaro, o pluta gaminama iš tešlos tešlos, kuri yra sūdyti miltai, tačiau tešlai gaminti kartais naudojamas net cukrus. Įdaras gali būti vaisiai, kremas, uogienė ar beveik viskas, kas gali patikti asmeniui. Pyragams gaminti naudojamos keptuvės yra negilios ir turi dugną, kurį galima nuimti.
Kuo skiriasi pyragas ir pyragas?
• Pyragų viršus ir apačia yra padengta pluta, o pyragas yra atidarytas iš viršaus, o pluta yra kepta patiekalo pagrindas.
• Pyragai turi įvairiausių formų, o pyragas paprastai būna apvalios formos.
• Keptuvės, kuriose gaminami pyragai, yra gilesnės nei keptuvės, kuriose gaminami pyragaičiai.
• Pyragai yra jaukesni nei pyragai, ir jie patiekiami tiesiai iš keptuvės, kurioje jie yra kepami.
• Pyragų pluta yra sluoksniuota, o pyragaičių pluta yra tvirta kaip sausainių.
• Pyragai turi daug mažiau įdaro nei pyragai.
