Acilas vs acetilas
Molekulėse yra keletas funkcinių grupių, kurios naudojamos molekulėms apibūdinti. Acilas yra viena iš tokių funkcinių grupių, kurią galima pamatyti daugelyje molekulių klasių.
Acilas
Acilo grupė turi RCO formulę. Tarp C ir O yra dvigubas ryšys, o kitas ryšys yra su R grupe. Acilo grupės yra esteriuose, aldehiduose, ketonuose, anhidriduose, amiduose, rūgščių chloriduose ir karboksirūgštyse. Todėl, kitas jungtis su anglies atomu, gali būti -OH, -NH 2, -X, -R, -H ir kt. Acilo grupė yra funkcinė grupė, ir dažniausiai šis terminas taikomas organinėje chemijoje, tačiau neorganinėje chemijoje taip pat galime rasti šį terminą. Neorganinėse rūgštyse, tokiose kaip sulfonrūgštis ir fosfonrūgštis, yra deguonies atomas, kuris yra dvigubai sujungtas su kitu atomu. Tokiais atvejais jų funkcinė grupė taip pat laikoma acilo grupe. Tačiau paprastai acilo grupei būdingas anglies ir deguonies atomas, kuris yra sujungtas dvigubu ryšiu. Acilo grupę lengva nustatyti dėl C = O dalies. Ypač atliekant IR spektroskopiją, C = O tempimo juosta yra viena iš ryškiausių ir stiprių juostų. C = O smailė atsiranda skirtingais dažniais skirtingiems acilo junginiams, tokiems kaip karboksirūgštys, amidai, esteriai ir kt. Todėl tai taip pat padeda nustatyti struktūrą. Išskyrus spektroskopinius metodus,atlikdami paprastus cheminius tyrimus, galime nustatyti acilo junginius. Toliau pateikiami keli iš jų, kuriuos galime padaryti laboratorijoje.
Kadangi karboksirūgštys yra silpnos rūgštys, vandenyje tirpioms karboksirūgštims nustatyti galima naudoti lakmuso popieriaus testą arba pH popieriaus testą. Vandenyje netirpios karboksirūgštys ištirpsta vandeniniame natrio hidrokside
Acilchloridai hidrolizuojasi vandenyje ir nuosėdos susidaro vandeniniu sidabro nitratu
Rūgščių anhidridai ištirpsta, kai trumpai pakaitinami vandeniniu natrio hidroksidu
Amidus galima atskirti nuo aminų praskiestu HCl
Esteriai ir amidai reaguoja su natrio hidroksidu lėtai hidrolizuojami. Iš hidrolizuotų produktų galima atpažinti acilo junginį. Esteris gamina karboksilato joną ir alkoholį, o amidas - karboksilato joną ir aminą arba amoniaką
Nukleofilinės pakaitinės reakcijos gali vykti ties acilo anglimi, nes ji turi šiek tiek teigiamą krūvį. Gyvuose organizmuose įvyksta daugybė tokio tipo reakcijų, kurios yra žinomos kaip acilo pernešimo reakcijos. Iš visų acilo junginių acilchloridai turi didžiausią reaktyvumą nukleofilinio pakaitalo atžvilgiu, o amidai - mažiausiai.
Acetilas
Acetilo grupė yra įprastas organinės acilo grupės pavyzdys. Tai taip pat žinoma kaip etanilo grupė. Ji turi cheminę formulę CH 3 CO. Todėl, R grupė, acilo pakeičiamas metilo grupe. Kitas jungtis, kurių anglies atomų gali būti su -OH, -NH 2, -X, -R, -H ir tt Pavyzdžiui, CH 3 COOH yra žinomas kaip acto rūgšties. Acetilo grupės įvedimas į molekulę vadinamas acetilinimu. Tai dažna reakcija biologinėse sistemose ir sintetinėje organinėje chemijoje.
Koks skirtumas tarp Acilo ir Acetilo?
• Acetilas priklauso acilo junginių klasei.
• Bendrosios formulė acilo yra RCO ir, acetilo, R grupė yra CH 3. Todėl acetilo grupė turi CH 3 CO cheminę formulę.
