Organinis junginys ir neorganinis junginys
Organiniai ir neorganiniai junginiai yra dvi skirtingos medžiagos. Anksčiau buvo manoma, kad cheminiai junginiai gyvuose organizmuose iš esmės skiriasi nuo negyvųjų būtybių, nes buvo manoma, kad gyvų medžiagų gaminamos cheminės medžiagos turi gyvybiškumą ar gyvybės kvapą. Tačiau 1823 m. Vokiečių mokslininkas Friedrichas Wohleris įrodė, kad tai netiesa, nes jis gali įrodyti negyvų būtybių ir gyvųjų organizmų junginių panašumus. Tai atvėrė kelią atskirti organinius ir neorganinius junginius, kurie teigė, kad kiekvienas gyvuose organizmuose aptiktas junginys turi anglies elementą. Wohleris parodė, kad chemijos principai gerai tinka junginiams, esantiems gyvuose organizmuose ir negyvuose. Tačiau yra didelių skirtumų tarp organinių ir neorganinių junginių, kurie išvardyti žemiau.
• Organinių junginių skaičius yra daug didesnis nei neorganinių junginių, ir tai lemia ypatingas anglies atomo gebėjimas jungtis su kitais anglies atomais žiedais, grandinėmis ir kitomis geometrinėmis formomis. Šiandien mums yra žinoma daugiau nei 10 milijonų organinių junginių. Organinių junginių lydymosi ir virimo temperatūros yra daug žemesnės nei neorganinių junginių, nors yra ir išimčių. • Paprastai organiniai junginiai yra mažiau tirpūs vandenyje nei neorganiniai junginiai. • Organiniai junginiai yra labiau degūs, tačiau yra prastesni šilumos ir elektros laidininkai nei neorganiniai junginiai. • Organiniai junginiai reaguoja lėčiau ir gamina daug sudėtingesnį produktų rinkinį nei neorganiniai junginiai. Organiniai junginiai gaunami iš gyvų organizmų veiklos, o neorganiniai junginiai susidaro dėl natūralių procesų arba yra pagaminti laboratorijoje. Tačiau Wohleris rado išimčių. • Dėl anglies kovalentiškumo organiniai junginiai negali padaryti druskų, o neorganiniai junginiai - druskos. • Organiniuose junginiuose visada yra anglies, o neorganiniuose junginiuose yra metalo ir kitų elementų. • Anglies ir vandenilio jungtys yra būdingos organiniams junginiams, nors jų nėra neorganiniuose junginiuose. • Neorganiniuose junginiuose yra metalų atomų, nors jų niekada nėra organiniuose junginiuose. • Neorganiniai junginiai yra mineraliniai, o organiniai - biologinio pobūdžio. • Organiniai junginiai yra kovalentiški, o neorganiniai - kovalentiniai, taip pat joniniai. • Organiniuose junginiuose yra ilgos, sudėtingos molekulių grandinės, nors tai nėra neorganinių junginių savybė. Organiniai junginiai gali būti energijos šaltinis gyviems daiktams, o neorganiniai junginiai yra katalizatoriai. |