Pagrindinis skirtumas tarp cholesterolio ir trigliceridų yra tas, kad cholesterolis yra būtinas ląstelėms ir tam tikriems hormonams kurti, o trigliceridai kaupia nepanaudotas kalorijas ir suteikia mums energijos.
Trigliceridai ir cholesterolis yra dviejų tipų lipidai (riebalai), kurie yra svarbūs mūsų gyvenimui. Tačiau jų perteklius gali sukelti sveikatos problemų. Trigliceridas yra esteris, kurį sudaro glicerolis ir trys riebalų rūgštys. Cholesterolio struktūra yra skirtinga, jis gali būti sintetinamas kepenyse arba paimtas iš cholesterolio su maistu. Cholesterolis yra svarbus steroidinių hormonų ir kortizolio gamybai. Jie yra svarbūs hormonai žmogaus gyvenimui ir funkcijai. Cholesterolis taip pat yra būtinas norint išlaikyti ląstelių membranos skystumą.
