Video: Grūdų Ir Kviečių Skirtumas
2024 Autorius: Mildred Bawerman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:40
Grūdai vs kviečiai
Kviečiai yra grūdų rūšis. Todėl tarp šių dviejų grupių charakteristikų yra keletas panašumų ir skirtumų. Šiame straipsnyje ketinama aptarti jų, grūdų ir kviečių, ypatybes ir skirtumus.
Grūdai
Grūdų reikšmė yra šiurkščiosios dalelės. Yra keletas grūdų rūšių. Tai yra javų grūdai, ankštiniai arba ankštiniai grūdai ir aliejinių augalų sėklos. Keletas grūdų yra kviečiai, kukurūzai, ryžiai, miežiai, žalias gramas, juodas gramas, avinžirniai ir žirnių riešutai. Grūdas, taip pat vadinamas masės matavimo vienetu. Senovės laikais javų sėklos (kviečių) masė laikoma vienu vienetu. Grūdai yra grūdų ar ankštinių augalų vaisiai arba valgomoji dalis. Neapdoroti grūdai yra praturtinti keliais vitaminais, mineralais ir baltymais. Viso grūdo dalys yra sėlenos, endospermas ir gemalas. Pašalinus sėlenas, jie vadinami rafinuotais grūdais, kurie yra praturtinti angliavandeniais. Angliavandeniai yra atsakingi už energiją maiste. Todėl grūdai vaidina gyvybiškai svarbų vaidmenį žmonių maiste. Dauguma grūdų rūšių yra diploidai, kuriuose yra du chromosomų rinkiniai.
Kvieciai
Kviečiai priklauso Graminae (Poaceae) šeimai. Kviečių yra įvairių rūšių, tarp jų veislių yra laukiniai, einkorniniai ir paprastieji kviečiai. Paprastųjų kviečių mokslinis pavadinimas yra Triticum aesativum. Tai heksaploidas, kuriame yra šeši chromosomų rinkiniai. Paprastai jie vadinami grūdais. Kviečiai yra trečia pagal populiarumą javų rūšis pasaulyje. Kviečiai yra vieni iš anksčiausiai kultivuojamų pasėlių. Iš kviečių daugiausia gaminami kvietiniai miltai, kurie yra pagrindinis maisto produktas daugelyje miesto visuomenių. Visuose kviečių grūduose yra vitaminų, baltymų, krakmolo, mineralų ir skaidulų. Rafinuotuose kviečių grūduose daugiausia yra krakmolo.
Kuo skiriasi grūdai nuo kviečių? • Žodis grūdas turi dvi skirtingas reikšmes. Viena jų yra „šiurkščių dalelių rūšis“, o kita reikšmė yra „masės matavimo vienetas“. • Kviečiai yra grūdų rūšis, priklausanti Graminae (Poaceae) šeimai. Grūdų įvairovė yra palyginti didesnė nei kviečių. • Yra keletas grūdų grupių, įskaitant javus, ankštinius augalus ir aliejinių augalų sėklas. Keletas jų pavyzdžių yra kviečiai, miežiai, ryžiai, kukurūzai, avinžirniai, žemės riešutai, žalias gramas, juodas gramas ir kt. • Grūdo dalys yra sėlenos, endospermas ir gemalai. • Dauguma grūdų rūšių yra diploidai, o dauguma kviečių rūšių yra poliploidiniai; įskaitant tetraploidus ir heksaploidus. • Kviečių miltai yra pagrindinis maistas daugelyje miesto visuomenių. |
Rekomenduojama:
Skirtumas Tarp Mikrosporų Ir žiedadulkių Grūdų
Pagrindinis skirtumas tarp mikrosporų ir žiedadulkių grūdų yra tas, kad mikrospora yra maža spora, kuri augaluose virsta vyrišku gametofitu, o žiedadulkės
Visų Kviečių Miltų Ir Universalių Miltų Skirtumas
Sveiki kvietiniai miltai yra miltai, sumalti iš viso grūdo, o universalūs - iš kvietinių grūdų pagaminti miltai, pašalinus rudą grūdą
Viso Grūdo Ir Grūdų Skirtumas
Sveiki grūdai ir grūdai Sveiki maisto produktai yra grūdai ir grūdai. Moksliškai įrodyta, kad jie veiksmingai mažina riziką
Baltųjų Kviečių Ir Neskaldytų Kviečių Skirtumas
Balti kviečiai ir sveiki kviečiai Balti ir neskaldyti kviečiai yra dvi kviečių klasifikacijos, kuriose yra įvairių žmogaus organizmui naudingų maistinių medžiagų. Jie bendradarbiauja
Neapdorotų Grūdų Ir Rafinuotų Grūdų Skirtumas
Sveiki grūdai ir rafinuoti grūdai Skirtumas tarp neskaldytų grūdų ir rafinuotų grūdų yra tai, ką turėtumėte žinoti, kai pridedate grūdų t