Pagrindinis skirtumas tarp epitelizacijos ir granuliavimo yra tas, kad epitelizacija yra žaizdų gijimo dalis, kuri ant atviros žaizdos suformuoja naują epitelio paviršių, o granuliacija yra naujo jungiamojo audinio ir kraujagyslių formavimo procesas žaizdos gijimo metu.
Epitelizacija ir granuliavimas yra du procesai, susiję su žaizdų gijimu. Epitelizacija padengia plyšusius epitelio paviršius. Taigi jis sukuria kliūtį uždengti žaizdą ir neleidžia patekti į mikroorganizmus ir kitas patogenines medžiagas. Kita vertus, granuliuojant susidaro naujas jungiamasis audinys ir kraujagyslės, kurios visiškai užpildys žaizdą. Taigi tiek epitelizacija, tiek granuliavimas yra svarbūs procesai.