Turinys:
- Pagrindinis skirtumas - laktozės netoleravimas ir pieno alergija
- Kas yra laktozės netoleravimas?
- Kas yra pieno alergija?
- Koks skirtumas tarp laktozės netoleravimo ir alergijos pienui
Video: Laktozės Netoleravimo Ir Pieno Alergijos Skirtumas
2024 Autorius: Mildred Bawerman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:40
Pagrindinis skirtumas - laktozės netoleravimas ir pieno alergija
Laktozės netoleravimas ir pieno alergija yra dvi skirtingos virškinimo problemos, dažnai painiojamos kaip tokios pačios, kaip ir skambančios panašiai, tačiau tarp jų yra skirtumas. Laktozės netoleravimas apibrėžiamas kaip nesugebėjimas suvirškinti laktozės - tam tikros rūšies cukraus, esančio piene ir mažiau - visuose pieno produktuose, sukeliantis šalutinį poveikį pilvui. Alergija pienui yra alergijos maistui rūšis, kai asmeniui pasireiškia alerginė reakcija į baltymus, esančius piene ar pieno produktuose. Šio tipo alerginė reakcija gali sukelti anafilaksiją arba gyvybei pavojingą kraujotakos kolapsą. Pagrindinis skirtumas tarp šių sąlygų yra tas,Laktozės netoleravimą sukelia fermento, vadinamo laktaze, trūkumas, esantis virškinimo sistemos gleivinėje, tuo tarpu pieno alergiją sukelia imuninė reakcija į vieną ar daugiau pieno ingredientų.
Kas yra laktozės netoleravimas?
Asmenims, kurie netoleruoja laktozės, yra labai mažas laktazės, kuri yra fermentas, kuris katalizuoja laktozės skaidymą virškinimo sistemoje, kiekis. Daugeliu atvejų tai sukelia simptomus, kurie gali apimti pilvo pūtimą ar vidurių pūtimą, pykinimą, vėmimą ar viduriavimą, suvartojus daug laktozės turinčio maisto. Šie simptomai gali pasireikšti nuo pusantros iki dviejų valandų valgant pieną. Simptomų sunkumas koreliuoja su valgio laktozės kiekiu, ir dauguma žmonių, kenčiančių nuo laktozės netoleravimo, gali toleruoti minimalų laktozės kiekį racione be nemalonaus šalutinio poveikio. Uždegus žarnyno ligą pacientams, patyrusiems laktozę, pasireiškia virškinimo trakto simptomai, nes jų žarnyno gleivinė, kurioje yra šis fermentas, jau yra pažeista.
Kai kurie maisto produktai, kuriuose yra laktozės
Kas yra pieno alergija?
Asmuo, kenčiantis nuo alergijos pienui, gali reaguoti į vieną iš dešimčių pieno baltymų. Labiausiai paplitęs yra alfa S1-kazeinas. Alfa S1-kazeinų baltymai struktūriškai skiriasi skirtingose rūšyse; tačiau dauguma komerciškai auginamų gyvūnų gamina panašius baltymus. Tai paaiškina, kodėl asmuo, turintis alerginę reakciją į karvės pieną, taip pat patiria panašią alerginę reakciją į avies ar ožkos pieną. Tačiau jie nesukelia alergijos motinos pienui. Alergiją gali sukelti specifiniai antikūnai prieš pieno baltymus arba įjautrinti limfocitai, kurie gali sukelti imuninę ataką prieš pieno baltymus. Tai sukels dvi skirtingas pieno alergijos formas: antikūnų ir ląstelių. Antikūnų sukeltos alergijos poveikis yra labai greitas ir kenksmingesnis nei ląstelių reakcija. Šios alergijos visada atsiranda per valandą išgėrus pieno, tačiau kartais gali vėluoti ilgiau.
Pagrindiniai simptomai yra pilvo, odos ar kvėpavimo takų sutrikimai. Tai gali būti odos išbėrimas, dilgėlinė, vėmimas ir skrandžio sutrikimas, pvz., Viduriavimas, rinitas, skrandžio skausmas, švokštimas ar visiškos anafilaksinės reakcijos.
Kapilaritas su ūminiu kraujavimu, susijęs su kūdikio alergija pienui.
Koks skirtumas tarp laktozės netoleravimo ir alergijos pienui
Laktozės netoleravimo ir alergijos pienui apibrėžimas
Laktozės netoleravimas: Laktozės netoleravimas yra nesugebėjimas virškinti laktozę, sukeliantis šalutinį poveikį pilvui.
Alergija pienui: Alergija pienui yra tam tikra alergija maistui, kai žmogus išsivysto alerginę reakciją į piene ar pieno produktuose esančius baltymus.
Laktozės netoleravimo ir pieno alergijos priežastis ir simptomai
Priežastis
Laktozės netoleravimas: Laktozės netoleravimą beveik visada sukelia laktazės trūkumas.
Alergija pienui: Alergiją pienui sukelia alerginės reakcijos į vieną iš pieno baltymų.
Simptomai
Laktozės netoleravimas: Laktozės netoleravimo simptomai paprastai pasireiškia tik virškinimo sistema.
Alergija pienui: alergija pienui simptomai gali apimti bet kurią kūno sistemą; Bronchų spazmas yra pavyzdys.
Sunkumas
Laktozės netoleravimas: netoleruojant laktozės, simptomų sunkumas priklauso nuo laktozės kiekio.
Alergija pienui. Alergijai pienui simptomų sunkumas nepriklauso nuo antigeno kiekio ar suvartoto pieno kiekio. Sunki alergija gali pasireikšti net ir esant labai mažam pieno kiekiui.
Laktozės netoleravimo ir pieno alergijos rizikos veiksniai ir prevencija
Rizikos veiksniai
Laktozės netoleravimas: Laktozės netoleravimas būdingas pacientams, sergantiems žarnyno gleivinę pažeidžiančia liga. Netgi laikinas laktozės netoleravimas gali pasireikšti po sunkaus gastroenterito.
Alergija pienui: Alergija pienui būdinga pacientams, sergantiems alerginėmis ligomis, tokiomis kaip astma, ir pienas tokiomis aplinkybėmis gali būti astmos kritulių faktorius.
Prevencija
Laktozės netoleravimas: Laktozės netoleravimo galima išvengti vartojant maistą be laktozės.
Alergija pienui: Alergija pienui gali pasireikšti vengiant pieno, kuriame yra maisto.
Vaizdo malonumas: Ramono FVelasquezo „Pccmilkjf“- Nuosavas darbas. (CC BY-SA 3.0) per Wikimedia Commons „Pieno alergija“pagal plaučių patologiją (CC BY-SA 2.0) per Wikimedia Commons
Rekomenduojama:
Skirtumas Tarp Laktozės Ir Be Pieno
Laktozė ir be pieno Labai dažna klaida, kurią daro žmonės, manydami, kad be laktozės ir be pieno reiškia tą patį. Tačiau be laktozės ir d
Laktozės Ir Laktozės Skirtumas
Laktozė ir laktazė Nors laktozė ir laktazė skamba labai panašiai, jos struktūra ir vaidmuo yra du labai skirtingi dalykai. Šie du žodžiai yra kom
Alergijos Maistui Ir Maisto Netoleravimo Skirtumas
Alergija maistui ir maisto netoleravimas Maisto alergija ir maisto netoleravimas dažnai yra painūs terminai, kurie reiškia klaidinti tikrąją kiekvieno kito sąvoką
Pieno Ir Išgarinto Pieno Skirtumas
Pienas ir išgarintas pienas Galima pastebėti, kad skirtumas tarp pieno ir išgarinto pieno yra kiekvieno perdirbimo būdas. Daugelis iš mūsų matėme powde
Ilgalaikio Pieno Ir šviežio Pieno Skirtumas
Pagrindinis skirtumas - ilgo galiojimo pienas ir šviežias pienas Pagrindinis skirtumas tarp ilgalaikio pieno ir šviežio pieno yra tas, kad ilgo pieno pieno tinkamumo laikas yra ilgesnis c