Keptuvės vs Skillets
Suprasti skirtumą tarp keptuvių ir keptuvių tampa lengva, kai supranti kiekvieno paskirtį ir išvaizdą. Keptuvės ir keptuvės yra dviejų rūšių virtuvės indai, naudojami skirtingiems tikslams. Dažnai jie yra painiojami, nes nurodo tą patį indą. Įdomu tai, kad keptuvės dažnai vadinamos keptuvėmis. Nors jie pagaminti iš skirtingų medžiagų, įdomu pažymėti, kad kartais tiek keptuvėje, tiek keptuvėje naudojamos medinės rankenos. Paprastai rankena taip pat gaminama iš medžiagos, kuri naudojama keptuvei ar keptuvei gaminti. Tačiau keptuvėms ir keptuvėms gaminti naudojamos medžiagos yra skirtingos. Jie, be jokios abejonės, yra labai naudingi indai.
Kas yra keptuvė?
Keptuvė nėra sekli, bet gili. Keptuvė neturi ilgos rankenos. Be to, pamatysite, kad keptuvė turi tiesias šonus plokščiu dugnu. Todėl keptuvėje yra daugiau paviršiaus ploto. Tada kaip su maistu? Kokius daiktus galima kepti ar virti keptuvėje? Keptuvė naudojama įvairių rūšių maistui gaminti. Jis taip pat gali būti naudojamas su įvairiomis kepimo technikomis. Na, keptuvėje galite virti vištienos kotletus, grybus, taip pat mėsainius. Kaip matote, visuose šiuose maisto produktuose naudojami skirtingi maisto ruošimo būdai. Kalbant apie gamybai naudojamas medžiagas, gaminant keptuvę daugiausia naudojamas varis, aliuminis ir nerūdijantis plienas. Tiesą sakant, šios medžiagos iš karto ima šilumą ir tuo pačiu metu jos praranda šilumą, kai tik keptuvė išimama iš viryklės.
Kas yra „Skillet“?
Keptuvė išvaizda nėra gilesnė kaip keptuvė. Keptuvė yra negili, todėl vadinama keptuve. Keptuvė yra ilgų rankenų keptuvė. Kvalifikuotas asmuo turi nuožulnią pusę. Taigi, paviršiaus plotas yra šiek tiek sumažintas. Keptuvė naudojama greitai kepant maistą. Kitaip tariant, galima sakyti, kad keptuvę naudoti ne lėtai, o greitai paruošiant. Tada kokį maistą galima gaminti naudojant keptuvę? Arba kokius daiktus galima kepti ar virti ant keptuvės? Keptuvės yra naudojamos receptams, naudojant greito maisto ruošimo būdus, pavyzdžiui, kepimą ir parudavimą. Keptuvę galite naudoti kepdami kiaulienos kotletus, bulvinius blynus ar minkštus lukštus, taip pat pipirus ir svogūnus. Naudodami keptuvę, taip pat galite virti šoninę, maišos paruduotas bulves ar ant grotelių keptą sūrio sumuštinį. Kalbant apie gamybai naudojamas medžiagas,keptuvė paprastai yra pagaminta iš ketaus, todėl ji greitai neatvėssta.
Šiais laikais yra ir elektrinių keptuvių ar elektrinių keptuvių. Kadangi šioms keptuvėms veikia elektra, maistui gaminti nereikia viryklės. Čia temperatūra gaunama naudojant elektrą.
Kuo skiriasi keptuvės ir keptuvės?
• Vienas iš pagrindinių keptuvių ir keptuvių skirtumų yra tai, kad keptuvė nėra gilesnė išvaizda kaip keptuvė.
• Keptuvė yra ne sekli, bet gili, o keptuvė yra sekli, todėl vadinama keptuve.
• Keptuvė turi tiesias šonus, o keptuvė - nuožulnias. Todėl keptuvėje yra daugiau paviršiaus nei keptuvėje.
• Dėl didesnio paviršiaus ploto pastebėsite, kad keptuvė yra sunkesnė už tokio pat dydžio keptuvę.
• Dėl palyginti mažo svorio keptuvė idealiai tinka mesti maistą nei keptuvė.
• Nepaisant skirtingo paviršiaus ploto, keptuvė ir keptuvė su vienodu paviršiaus plotu sumažina padažą tuo pačiu greičiu.
• Kitas svarbus skirtumas tarp keptuvės ir keptuvės yra tai, kad keptuvė yra ilgų rankenų keptuvė, o keptuvė neturi ilgos rankenos.
• Keptuvė naudojama greitai kepant maistą, o keptuvė - lėtai gaminant maistą.
• Indai, kuriuos galima kepti ar virti keptuvėje, skiriasi nuo tų, kuriuos galima kepti arba virti keptuvėje. Keptuvę galite naudoti greitai paruošdami maistą, pavyzdžiui, kepdami. Kita vertus, galite naudoti keptuvę įvairioms kepimo technikoms.
• Tiek keptuvė, tiek keptuvė skiriasi viena nuo kitos gaminant naudojamomis medžiagomis. Keptuvei gaminti daugiausia naudojamas varis, aliuminis ir nerūdijantis plienas. Keptuvei gaminti paprastai naudojamas ketaus.
• Kalbant apie keptuvės ar keptuvės priežiūrą, reikia atsiminti keletą dalykų. Keptuvės ar keptuvės valymo metodas turėtų būti pagrįstas gaminamų indų medžiaga. Jei jis pagamintas iš vario, atminkite, kad šie vario indai yra konservuoti, kad būtų išvengta bet kokios toksinės vario ir maisto reakcijos. Taigi, varinius kartkartėmis gali tekti skardinti. Kalbant apie anglinio plieno ar ketaus keptuvę ar keptuvę, valydami nepamirškite patyrusios dangos. Nerūdijančio plieno reikia labai mažai prižiūrėti. Valydami nerūdijančio plieno keptuves ar keptuves, neprivalote prisiminti daugybės dalykų.
Kai reikia išsirinkti keptuvę ar keptuvę, pagalvokite, kokį maistą gaminsite naudodami tuos indus. Pasirinkite geriausiai jūsų poreikius atitinkantį.
Vaizdai mandagūs:
- Varinės keptuvės per „Pixabay“(viešasis domenas)
- Šoninė keptuvėje - Kevinas Payravi (CC BY-SA 3.0)
