Video: Skirtumas Tarp Citrinos Rūgšties Ir Askorbo Rūgšties
2024 Autorius: Mildred Bawerman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-07-30 19:50
Pagrindinis skirtumas tarp citrinos rūgšties ir askorbo rūgšties yra tas, kad askorbo rūgštis yra aktyvus junginys tame, ką mes vartojame kaip vitaminą C, o citrinos rūgštis yra naudojama vitamino C tabletėse tik skoniui suteikti.
Citrinų rūgštis ir askorbo rūgštis yra organiniai junginiai, kurie gali veikti kaip rūgštys. Organinėse rūgštyse iš esmės yra vandenilio ir anglies su kitu elementu. Kitos dažniausiai naudojamos organinės rūgštys yra acto rūgštis, skruzdžių rūgštis, pieno rūgštis ir kt. Šios rūgštys turi –COOH grupę. Todėl jie gali veikti kaip protonų donorai. Tiek citrinos rūgštis, tiek askorbo rūgštis būna citrusiniuose vaisiuose, todėl tarp jų yra painiavos. Tačiau jos yra visiškai skirtingos dvi molekulės.
Rekomenduojama:
Askorbato Ir Askorbo Rūgšties Skirtumas
Pagrindinis skirtumas tarp askorbato ir askorbo rūgšties yra tas, kad askorbo rūgštis yra organinis junginys. Tuo tarpu askorbatas yra iš askorbo susidaręs anijonas
Vitamino C Ir Askorbo Rūgšties Skirtumas
Pagrindinis skirtumas tarp vitamino C ir askorbo rūgšties yra tas, kad askorbo rūgštis yra terminas, kurį vartojame gryniausiai vitamino C formai pavadinti
Skirtumas Tarp Vyno Rūgšties Ir Citrinos Rūgšties
Pagrindinis skirtumas tarp vyno rūgšties ir citrinos rūgšties yra tas, kad vyno rūgštis (tartaro grietinėlė, C4H6O6) yra diprotinė, o citrinos rūgštis (C6H8O7) i
Askorbo Rūgšties Ir L-askorbo Rūgšties Skirtumas
Askorbo rūgštis vs L-askorbo rūgštis Askorbo rūgštis yra organinis junginys, kuris gali veikti kaip rūgštis. Organinėse rūgštyse iš esmės yra vandenilio ir anglies
Askorbo Rūgšties Ir Natrio Askorbato Skirtumas
Askorbo rūgštis ir natrio askorbatas. Kiekvienos formos forma lemia askorbo rūgšties ir natrio askorbato skirtumą. Abu askorbuoja
