Pagrindinis skirtumas tarp reduktazės ir oksidoreduktazės yra tas, kad reduktazė yra fermentas, kuris katalizuoja redukcijos reakciją, o oksidoreduktazė yra fermentas, kuris katalizuoja ir oksidacijos, ir redukcijos reakcijas.
Redokso reakcijos apima redukciją ir oksidaciją. Redokso reakcijų metu keičiasi molekulių ar atomų oksidacijos būsenos. Fermentai katalizuoja redokso reakcijas. Oksidoreduktazė ir reduktazė yra dviejų tipų fermentai, dalyvaujantys redokso reakcijose. Reduktazės katalizuoja redukcijos reakcijas (elektronų prieaugį), o oksidoreduktazės - oksidaciją (elektronų išsiskyrimą) ir redukcijos reakcijas (elektronų prieaugį).