Pagrindinis skirtumas tarp oksidazių ir oksigenazių yra tas, kad oksidazės yra fermentai, kurie katalizuoja oksidacijos-redukcijos reakcijas, vandenilį perkeldami iš substrato į deguonį ir tokiu būdu formuodami vandenį arba vandenilio peroksidą, o oksigenazės yra fermentai, kurie katalizuoja tiesioginį prisijungimą. deguonies iš molekulinio deguonies (O 2) į substratą oksiduojant konkretų substratą.
Fermentai yra baltymų molekulės, kurios katalizuoja biochemines reakcijas, vykstančias gyvų organizmų ląstelėse. Atitinkamai jie padidina reakcijos greitį, sumažindami reakcijos aktyvacijos energiją. Vadinasi, reakcijos vyksta dideliu greičiu. Be to, kai kurie fermentai katalizuoja kompleksinių molekulių skaidymąsi į jų monomerus, o kai kurie fermentai - iš jų monomerų susidarančias biomolekules. Panašiai oksidazės ir oksigenazės yra dviejų tipų fermentai, esantys visuose gyvuose organizmuose.
